Wat is een mugcake?
Een mugcake is een cakeje dat je in een mok bereidt, meestal in de magnetron. Je maakt één portie tegelijk en eet de cake rechtstreeks uit je mok. Handig als je zin hebt in iets zoets bij de koffie, als dessert of tijdens een avond op de bank.
Van mix naar cake in je mok
Met MUGGED begin je met een afgemeten droge mugcake-mix. Je voegt zelf 50 ml water toe en roert het beslag in een magnetronbestendige mok. Melk, ei of boter hoef je niet los toe te voegen. Volg voor het verwarmen en de afwerking de aanwijzingen van jouw smaak.
Sommige smaken hebben een apart zakje chocolade of topping. Kijk daarom vóór het mengen even wat er in je verpakking zit.
Wat heb je nodig?
- Eén portie MUGGED.
- Een magnetronbestendige mok van minimaal 270 ml.
- 50 ml water, een maatbeker en een lepel.
- Een magnetron.
Gebruik een mok zonder metalen rand of versiering. De mok en cake worden heet: laat de cake rusten volgens de bereidingsinstructie en pak de mok voorzichtig vast.
Welke mugcake past bij jou?
De smaken hebben dezelfde eenvoudige basisbereiding, maar ieder een eigen combinatie:
- Strong: cacao, melkchocolade en pecan.
- Bright: matcha en witte chocolade.
- Relax: een kruidige cake met speculoostopping.
- Banaloos: banaan en speculoos.
- Cozy Kerst Special: cacao en witte chocolade, met marshmallows als topping.
Wat zit er in de mix?
Naast de ingrediënten die een smaak herkenbaar maken, bevat de mix ingrediënten voor het beslag. Denk aan bloem, suiker en bakpoeder. Op onze ingrediëntenpagina leggen we uit hoe de verschillende onderdelen samenkomen.
Lees meer over onze ingrediënten
Veelgestelde vragen
Is een mugcake hetzelfde als een cupcake?
Beide zijn kleine cakes, maar een mugcake maak en eet je in een mok. Een cupcake wordt doorgaans in een afzonderlijk bakvormpje gebakken.
Moet ik nog melk of ei toevoegen?
Aan de MUGGED-mixen voeg je alleen water toe. Dat betekent niet dat de mix vrij is van melk of andere allergenen. Bekijk daarvoor de ingrediënten en allergenen van jouw smaak.
Kan ik de topping meteen door het beslag mengen?
Volg de instructie van de smaak. Bij Relax, Banaloos en Cozy gaat de aparte topping na het verwarmen op de cake. Bij Strong gebruik je de apart verpakte melkchocolade tijdens de bereiding.
Vind jouw smaak en lees verder
Gebruik de smaakkeuzehulp om de vijf smaken te vergelijken. Meer praktische antwoorden vind je bij de veelgestelde vragen over MUGGED.